Ceproma La Palma en Península de Osa concluye estudios de mercado
para comercializar arroz
Fecha publicación, 9 de octubre del 2019
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Asociación de Mujeres de La Palma
lideran el manejo de este CEPROMA.
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El estudio lo realizó FUNDATEC con
recursos del Inder
A partir de este momento el grupo de la Asociación
de Mujeres del CEPROMA La Palma en la Península de Osa, cuentan con un
estudio de mercado para la comercialización del arroz, lo que les
permitirá incursionar en el mercado con datos comprobados y a la vez,
realizar acciones complementarias para una intervención y
reorientación con sentido.
El estudio lo realizó FUNDATEC con recursos
aportados por el Instituto de Desarrollo Rural (Inder), y según
manifestó Diego Matarrita de la Oficina Territorial del Inder en Osa,
en dicha oficina se trazó un plan maestro, ya que la
institución realiza una reactivación de los CEPROMA a nivel
nacional, con la que se pretende generar valor agregado en cada uno de ellos,
que beneficien a los territorios.
“Parte de las acciones contemplan la
construcción y remodelación del CEPROMA La Palma con un
laboratorio para realizar los análisis y muestreos y análisis
del arroz para poder ingresar en la comercialización del mismo con el
Programa de Abastecimiento Institucional (PAI)”, expresó
Matarrita.
Además del laboratorio, se construye una sala de
reuniones y una oficina y se instalarán dos contenedores para
almacenar el arroz mientras se realiza la reingeniería del inmueble.
Con el estudio de mercado la Asociación de Mujeres
sabrá cuánta es la demanda de arroz en la Península de
Osa y con datos más acertados, definir las dimensiones de la
construcción, el equipo idóneo, el flujo continuo en el proceso
de producción del arroz y cuál debe ser el stock que deben
tener en la planta.
Con estos datos se realizó la programación
del presupuesto para 2020, recursos que serán utilizados en los
planos, los diseños y la construcción de lo que se tiene
previsto para este CEPROMA.



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