Expertos de Centroamérica y el Caribe visitan proyectos exitosos del Inder
en Vara Blanca y Sarapiquí
Fecha publicación, 3 de julio del 2017
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Como actividad de cierre de la V Semana del Desarrollo Rural
y que tuvo como anfitrión al Inder, los invitados internacionales de
Centroamérica y el Caribe visitaron algunos de los casos de éxito que impulsa
el Inder.
El primer lugar visitado fue una finca en Vara Blanca de
Heredia recientemente comprada por el Inder para que 23 familias desarrollarán
un proyecto de producción de fresas.
La finca de 40 hectáreas fue adquirida por más de ¢900
millones, además se están construyendo los caminos y pronto se electrificará.
Además de la compra de la propiedad, el Inder ha apoyado a los productores con
crédito rural, infraestructura y seguridad alimentaria. Todo por más de ¢310
millones.
Los visitantes pudieron saborear la primera producción de
fresas que sale de esta finca adquirida en a finales del 21015.
La gira también incluyó la visita al Centro de Procesamiento
y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA) conocido como Laky
en Puerto Viejo de Sarapiquí, que es parte del territorio rural de Sarapiquí.
El CEPROMA Laky está a cargo de
una organización de productores de Pimienta que gracias al apoyo del Inder
están sacando su producción al mercado nacional.
Los visitantes internacionales también visitaron el
asentamiento campesino El Jardín en Zapote de Sarapiquí. En este lugar funciona
un Centro de acopio y pelado de Platano a cargo de Coope Azaria María- El Jardín.
Además a partir del vástago de
plátano también se creó otra cooperativa que realiza artesanías que venden en
las comunidades cercanas.
También otras organizaciones aprovecharon la visita para
mostrar sus productos como el caso de CoopeHorquetas
comercializa productos a base de palmito.


























