Cepromas del Inder incursionarán en los Agronegocios
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Fecha publicación, 9 de mayo de 2017
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Un taller tendiente a definir acciones para el
fortalecimiento de los Centros de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos
(CEPROMA), específicamente en el tema de la construcción participativa de los
Modelos de Agronegocios, fue realizado los días
jueves 27 y viernes 28 de abril, organizado por la Unidad de Gestión de
Capacidades y Plataformas Territoriales (GCTP).
Los representantes de 13 de los 19 CEPROMAS que se
encuentran activos, recibieron la información necesaria sobre el conocimiento
que se pretende establecer a través de la Red de Universidades, en procesos de
articulación inter institucional y la construcción participativa de un modelo
que sea a la vez factible y exitoso.
Además, se hizo hincapié en el fortalecimiento de la
administración de los CEPROMAS, ya que precisamente, mediante las actividades
que realicen, es que se pueden generar servicios y mercados para los productos
de sus respectivas regiones y fortalecer el bienestar social y una mejor calidad
de vida para sus habitantes.
Los asistentes participaron durante los dos días en mesas de
trabajo guiadas por funcionarios de GCTP, en las que desarrollaron/analizaron
una propuesta/manual de convenio de uso y el análisis de la construcción de una
Red de CEPROMAS, lo cual les permitiría compartir no solo el proceso de
diferentes productos, sino también dar un uso adecuado a la maquinaria durante
todo el año y no solo en determinadas épocas, esto con el fin de utilizar al
máximo los recursos con que cuentan y que les permitiría sostener los salarios
durante doce meses para una seguridad laboral y económica.
También, definieron como construir una estrategia de
comunicación para vincularse con sus respectivas comunidades y analizaron las
cadenas productivas y los procesos tendientes a construir espacios de formación
y manejo de negocios en dichas organizaciones.
Asimismo, validaron los requerimientos en cuanto a
maquinaria y equipo; cómo llevar un control interno de monitoreo y registro;
cómo definir las responsabilidades de los administradores y encargados
regionales, y la necesidad urgente de construir una red de CEPROMAS para
incursionar en los diversos mercados de forma articulada y con un enfoque
basado en encadenamientos.
Este programa pretende realizar actividades como conversatorios,
mesas de diálogo y de negocios, la ruta para recolectar las diferentes
propuestas y la consolidación de nuevos proyectos, basados en el conocimiento y
experiencia de los que se concretaron en el año 2016.
Estas acciones buscan básicamente el desarrollo agro
industrial de cada territorio con valor agregado sistemático, como aprovechar
las agrocadenas y preparar la fuerza de trabajo
idónea para enfrentar los retos a futuro.
