Inder inaugura planta agroindustrial en la Suiza en
Turrialba
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Fecha publicación, 13 de marzo del 2017
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El señor Presidente de la República, Luis
Guillermo Solís Rivera, participó en la actividad.
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Inder apuesta por las capacidades de los jóvenes
y productores de la zona.
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Inversión del Instituto llega a los ¢221
millones.
Hace menos de un año, el Presidente de la República, Luis
Guillermo Solís Rivera, colocó la primera piedra de la Planta Agroindustrial
procesadora de lácteos y cárnicos del Colegio Técnico Profesional de La Suiza,
Turrialba. Y este viernes realizó su inauguración, junto con las autoridades
del Instituto de Desarrollo Rural, Inder, entidad que aportó la mayoría de los
recursos, así como del Ministerio de Agricultura y Ganadería.
El proyecto consistió en la construcción de la planta de
Agroindustria, distribuida en dos módulos. El módulo de cárnicos, para el
procesamiento de los productos obtenidos en los proyectos productivos
pecuarios, entre ellos,pollos de engorde, cerdos, cabras, conejos. Y el módulo de
lácteos, donde se procesan todos los productos de la lechería. Además, se
construyeron dos "aulas ambientes" que serviránde complemento al centro de
capacitación para estudiantes y productores de la zona.
Planta Agroindustrial del CTP de la Suiza de Turrialba
La construcción también incluyó los módulos el área de
exhibición de productos, que servirá a su vez de área de comidas, para quienes
asistan al Centro Agroindustrial de Capacitación. La obra abarca 447 metros
cuadrados. La inversión total fue de ¢236 millones, de los cuales el Inder
aportó ¢221 millones.
Se estima que cada año, 90 estudiantes de los talleres
exploratorios y 75 más de la especialidad técnica puedan utilizar esta planta y
prepararse para sacar su Técnico Medio, pero lo más importante, con mejores
capacidades para la vida.
"Estamos muy orgullosos de entregar esta Planta, pues
estamos dando un impulso a los jóvenes de Turrialba y por ende a la juventud
costarricense. Son pocos los proyectos para que los jóvenes, aprendan nuevas y
mejores destrezas, con la finalidad de tener un mejor futuro. Porque en el
Inder, creemos enlos
jóvenes rurales y sus capacidades, como los promotores del desarrollo integral
de sus territorios.
Hoy el Inder les da las herramientas para convertirse en
exitosos productores, con una visión a mediano y largo plazo" afirmó la Gerente
General del Inder, Diana Murillo Murillo, quien
representó al Inder.
La Gerente General del Inder, Diana Murillo, la señora Primera Dama y
el Presidente de la República fueron los encargados del corte de la cinta
Además de los jóvenes, también los productores de las zonas
aledañas se beneficiarán, como los de Santa Cruz, Peralta, Tucurrique,
Pejibaye y Pacayitas, entre otros, pues desde aquí se estará impartiendo
capacitación a un total de 45 pequeñas plantas agroindustriales de la zona, es
decir, unas 500 personas que tendrán mejores conocimientos sobre cómo producir
con los más altos estándares de calidad.
